Zdrowo.pl » Dieta sokowa: czy płynna dieta jest zdrowa? - Zdrowo.pl

Dieta sokowa: czy płynna dieta jest zdrowa?

Dieta sokowa od kilku lat robi furorę. Z założenia ma ona za zadanie oczyścić organizm z toksyn. Bazuje wyłącznie na sokach owocowo-warzywnych, spożywanych w konkretnych ilościach. Czy taka dieta ma sens? Czy warto na nią postawić?

Na czym polega dieta sokowa?

Dieta sokowa jest monodietą. Bazuje ona na spożywaniu wyłącznie jednego typu jedzenia, w bardzo ograniczonych ilościach. Jest to żywienie niezwykle restrykcyjne, wykluczające większość produktów. Najczęściej na dietę sokową decydują się osoby, które chcą schudnąć lub oczyścić swój organizm z toksyn.

Istnieje wiele odmian diety sokowej. Niektóre z nich bazują np. wyłącznie na lemoniadzie przygotowanej z wykorzystaniem soku z cytryny, pieprzu kajeńskiego, wody oraz syropu klonowego. Dietę sokową stosuje się przez zaledwie kilka dni, jako przerwa w standardowym sposobie żywienia. Może ona jednak negatywnie wpływać na zdrowie i masę ciała.

Czy warto postawić na dietę sokową?

Nie ma żadnych medycznych podstaw, które pozwoliłyby sądzić, że dieta sokowa rzeczywiście oczyszcza organizm. Jest ona bardzo restrykcyjna i wyklucza spożycie większości produktów. Z tego powodu może dawać efekty, ale zwykle są one nietrwałe i po krótkim czasie masa ciała powraca do poprzedniego stanu, czasem z nawiązką.

W diecie sokowej brakuje również cennych składników odżywczych, takich jak białko, tłuszcz, węglowodany, witaminy, przeciwutleniacze czy związki mineralne. Zazwyczaj ma również niewiele kalorii, dlatego powoduje dość duży deficyt energetyczny. W większości przypadków jest to wręcz gwarancja efektu jojo.

Co zamiast diety sokowej?

Zamiast diety sokowej lepiej jest postawić na zdrowy, zbilansowany sposób żywienia. Powinien on obejmować również pokarmy stałe, komponowane we właściwy sposób. Pełnowartościowe posiłki powinny zawierać odpowiednią ilość węglowodanów, tłuszczów i białek. Znaczenie ma też dostarczenie organizmowi minerałów i witamin. Jeśli zależy ci na oczyszczeniu organizmu i zadbaniu o jego zdrowie, dobrym rozwiązaniem okazuje się wyeliminowanie ze swojej diety żywności przetworzonej i fast foodów.

Zamiast diety sokowej idealnie sprawdzi się również catering dietetyczny. Komponują go specjaliści, dlatego pozwala na dostarczenie sobie niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie cieszenie się pysznymi posiłkami każdego dnia. Dania są przygotowywane przez profesjonalistów i każdego ranka dostarczane prosto pod drzwi klienta. To wygodniejsze i znacznie zdrowsze rozwiązanie niż praktykowanie diety sokowej. Wysokiej jakości catering dietetyczny znajdziesz m.in. u Nice To Fit You.

Dieta sokowa w niektórych przypadkach może być wręcz niebezpieczna. Z tego powodu znacznie lepszym pomysłem okazuje się poznanie zasad związanych ze świadomym komponowaniem posiłków. W ten sposób można skutecznie schudnąć, nie martwiąc się efektem jojo. Zbilansowana dieta pozwala też na dostarczenie sobie niezbędnych składników odżywczych, czego nie można powiedzieć o piciu wyłącznie soków.