Zdrowo.pl » Jak zmienić nawyki żywieniowe na zdrowe? - Zdrowo.pl

Jak zmienić nawyki żywieniowe na zdrowe?

Zdrowe odżywianie to coś więcej niż tylko produkty, które spożywamy. Dieta pełna owoców, warzyw, niskotłuszczowego nabiału i chudego białka to dobry początek, ale zdrowe nawyki żywieniowe obejmują również sposób, w jaki jesz: jak napełniasz swój talerz, jak jesz i kiedy jesz. 
Co więcej, twoje nawyki w kuchni i jadalni (i gdziekolwiek indziej jesz… w łóżku? przed telewizorem? w samochodzie?) mogą wpływać na twoje wybory żywieniowe. Łatwiej jest jeść zdrowo, kiedy Twoje nawyki żywieniowe są zdrowe. Jak zmienić nawyki i zacząć odżywiać się zdrowo? Sprawdź nasze porady.

Zidentyfikuj swoje złe nawyki żywieniowe

Przyjrzyj się swoim nawykom żywieniowym i ustal, które z nich sprawiają, że jesteś zdrowszy, a które nie. Zrozumienie, że niektóre z Twoich nawyków zachęcają do niezdrowego odżywiania, jest dobrym pierwszym krokiem do poprawy sposobu odżywiania.

Czy jesz zbyt szybko? Twój mózg może potrzebować 20 minut, aby zdać sobie sprawę, że Twoje ciało zjadło już wystarczająco dużo. Zjedzenie hamburgera przy biurku podczas pracy lub pisania SMS-ów może nastąpić tak szybko, że Twój żołądek nie będzie miał szansy wysłać Ci sygnałów o sytości. Zbyt szybkie jedzenie może sprawić, że zjesz więcej niż powinieneś.

Zbyt duże porcje

Czy nakładasz na swój talerz zbyt dużo jedzenia? Badania pokazują, że ludzie jedzą więcej z pełniejszych talerzy, nawet jeśli nie są jeszcze głodni. Ustalenie właściwej wielkości porcji to dobry sposób na poprawę nawyków żywieniowych. Lepiej nałożyć na talerz za mało niż za dużo. Zawsze możesz wrócić po dokładkę.

Czy starasz się jeść każdy kęs? To niekoniecznie jest zła rzecz. W końcu nie chcesz marnować jedzenia. Ale musisz mieć odpowiednie porcje na początek. Restauracje mogą załadować talerz z ilością jedzenia wystarczającą do nakarmienia trzech osób. Nie musisz czyścić swojego talerza. Przestań jeść, kiedy jesteś najedzony, a resztę zabierz do domu.

Nieregularne posiłki

Czy opuszczasz posiłki? Pomijanie posiłków jest niezdrowym nawykiem żywieniowym. Może prowadzić do popadania w obżarstwo, nadmiernego objadania się i nadmiernego podjadania. Dodatkowo, możesz być tak głodny, że będziesz dokonywać złych wyborów. Ustal regularny harmonogram jedzenia.

Zbyt mała różnorodność

Czy jesz tylko jeden rodzaj żywności podczas posiłków? Jogurt, płatki śniadaniowe, a nawet sałatki mogą stać się Twoim ulubionym jedzeniem, gdy się spieszysz, a wtedy sięganie po nie w porze posiłku może stać się nawykiem. Nie można uzyskać wszystkich składników odżywczych, których potrzebujesz z jednego rodzaju żywności.

 Czujesz się również bardziej usatysfakcjonowany po jedzeniu, jeśli spożywasz zbilansowany posiłek składający się z różnych produktów. Do swojej diety włącz zdrowe i pełnowartościowe pokarmy, które dostarczą Ci właściwą ilość witamin i składników odżywczych, takich jak kaszka gryczana. 

Czy jesz, kiedy nie jesteś głodny? Ta kwestia jest dość prosta. Jeśli nie jesteś głodny, nie powinieneś jeść. Jednak często jemy z nudów, ponieważ w pokoju socjalnym jest coś smacznego, a nawet dlatego, że zobaczyliśmy w telewizji kuszącą reklamę ulubionego jedzenia. Podjadanie dla samego podjadania jest złym nawykiem żywieniowym.

Zbyt obfite desery

Czy po każdym posiłku jesz deser? Okazjonalne słodycze są w porządku. Nie jest nim natomiast zjedzenie miseczki lodów lub kawałka ciasta po obiedzie i kolacji, przez siedem dni w tygodniu. Takie słodycze dostarczają wielu pustych kalorii. Ten nawyk może sprawić, że zastąpisz pożywne jedzenie tymi pustymi kaloriami lub magazynujesz dodatkowe kalorie w postaci tłuszczu.