Filmowy wieczór? Te przekąski z pewnością go umilą!
Data publikacji: 2 lutego 2021Wieczór filmowy? Poza wyborem odpowiedniego filmu warto pokusić się jeszcze na odpowiednie przekąski, dzięki którym ta chwila relaksu stanie się jeszcze lepsza! Jeśli nie chcemy, aby w roli towarzyszących jej smakołyków pojawiły się chipsy i paluszki, warto poznać proste, ale sprawdzone przepisy na przekąski – na pewno umilą każde spotkanie!
Na włoską nutę
Różnego rodzaju antipasti to doskonały pomysł na przekąskę, która umili filmowy wieczór. Kawałki wędlin, oliwki, marynowane warzywa czy różnego rodzaju sery doskonale smakują i pozwalają stworzyć liczne smakowite kompozycje na włoską nutę – wszak Włosi są mistrzami przekąsek! Dobra oliwa i foccacia również mogą się sprawdzić – to lekka i smaczna, a do tego całkiem atrakcyjna przekąska. Dobrym pomysłem będą też różnego rodzaju pasty, np. z awokado czy jajek, pasujące do kruchej foccaci, a nawet gotowe sosy, np. Sos tatarski w słoiku WINIARY, w którym będzie się moczyło jej kawałki.
Ciekawym pomysłem są także dania z mozzarellą. Wśród nich króluje oczywiście sałatka caprese, cudownie aromatyczna i lekka. Jednak mozzarella nadaje się także do wielu innych sałatek ze względu na swoją delikatność. Doskonale smakuje w połączeniu z suszonymi pomidorami i prażonymi ziarnami. Jeśli chce się przygotować coś bardziej sycącego, łącząc tym samym wieczór filmowy z kolacją, można również sięgnąć po dania z mozzarellą. Ser ten świetnie nadaje się do pizzy (jako drobną przekąskę można zrobić np. pizzerinki), aromatycznego kremu pomidorowego czy też do różnego rodzaju zapiekanek. Pomysłów, jak wykorzystać ten włoski przysmak, jest bez liku i każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie.
Szybkie i efektowne przepisy na przekąski
Dania z mozzarellą to oczywiście nie wszystko. Możliwości na to, jak urozmaicić filmowy wieczór dobrym jedzeniem, jest naprawdę sporo. Wiele zależy od tego, jaki efekt chcemy osiągnąć. Jeśli przekąski mają być lekkie, i jednocześnie szybkie w przygotowaniu, dobrym pomysłem mogą okazać się tortille z różnymi ciekawymi farszami, np. łososiowym. Także tatar, szczególnie w połączeniu z chrupkim pieczywem, może się okazać prawdziwym hitem. Warto pomyśleć także o czymś słodkim – błyskawiczne pączki serowe czy klasyczne racuszki są łatwe do przygotowania i jak doskonale pasują do dobrego filmu!
Istnieją liczne przepisy na przekąski, które doskonale sprawdzą się zarówno wtedy, kiedy ma się czas na długie przygotowywania, jak i kiedy znajomi zapowiedzieli się na „zaraz” i mamy zaledwie kilkanaście minut, by przygotować stół. Ale dobrym jedzeniem warto się rozpieszczać także samemu – w końcu każdy zasługuje na chwile przyjemności!
