Zemsta faraona, czyli biegunka podróżnych – jak zapobiegać?
Data publikacji: 17 lipca 2019Biegunka podróżnych, znana jako zemsta faraona w Egipcie, zemsta sułtana w Turcji czy zemsta Montezumy w Ameryce Południowej to dolegliwości układu pokarmowego które spotykają Europejczyków podczas zagranicznych podróży. Skąd bierze się ta przypadłość i jak jej uniknąć podczas zbliżającego się urlopu?
Czym jest biegunka podróżnych?
Biegunka podróżnych to ostre zakażenie przewodu pokarmowego występujące u osób podróżujących za granicę. Szacuje się, że zapada na nią 20-40% podróżnych, którzy wyjeżdżają do tzw. obszarów wysokiego ryzyka. Zalicza się do nich Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa, Azja Południowa oraz większa część Afryki. Jest popularna również na Bliskim Wschodzie, w Chinach, Rosji czy Europie Południowej.
Co powoduje biegunkę podróżnych?
Biegunka podróżnych jest wywoływana najczęściej przez bakterie Escherichia coli (ETEC), ale również wirusy. W kontakcie z nimi, nieprzystosowany układ odpornościowy nie potrafi zwalczyć infekcji. Biegunka częściej dotyczy dzieci niż dorosłych, oraz osób o obniżonej odporności.
Jakie są objawy zemsty faraona?
Biegunce podróżnych poza częstym oddawaniem nieuformowanego stolca towarzyszą takie objawy jak:
- gorączka
- nudności
- wymioty
- odwodnienie
- ból brzucha
Ponad 80% przypadków biegunki podróżnych jest wywoływanych przez bakterie.
Jak długo trwa zemsta faraona i jak leczyć biegunkę podróżnych?
Pierwsze objawy pojawiają się zazwyczaj 2-3 dnia po przyjeździe. W większości przypadków wystarczy leczenie ambulatoryjne, na które składa się uzupełnianie płynów, elektrolitów i mikro-, makroelementów. Zaleca się spożywanie lekkostrawnych pokarmów, najlepiej na bazie gotowanej skrobii (ryż, ziemniaki, kasze, makarony). Chorym podaje się środki hamujące perystaltykę jelit. W ostrzejszym przebiegu konieczna może okazać się hospitalizacja na skutek odwodnienia. Jej objawy zazwyczaj ustępują po 3-4 dniach.
Biegunka podróżnych zazwyczaj nie trwa dłużej niż 7 dni.
Jak uniknąć zemsty faraona?
Żeby zapobiec biegunce podróżnych, ważne, żeby zwracać uwagę na następujące kwestie:
- często myć ręce i dbać o higienę,
- pić napoje ze sprawdzonych źródeł – najlepiej butelkowane,
- unikać potraw przygotowywanych na surowo i serwowanych w temperaturze pokojowej,
- wybierać dania poddane obróbce termicznej, podawane na gorąco,
- unikać surowych warzyw i owoców,
- wybierać czyste miejsca na nocleg.
Oczywiście przestrzeganie tych zasad nie zagwarantuje nam całkowitej pewności, że nie zachorujemy, ale pomoże zmniejszyć ryzyko. Przeczytaj również: jak wzmocnić układ pokarmowy w 7 krokach.