Prawdziwie włoska pizza nie uznaje żadnych dodatkowych sosów. Jedynym słusznym jest sos pomidorowy, którym smarowany jest wierzch drożdżowego placka. Upodobania Polaków są zgoła inne – dodatkowy sos jest koniecznością. Sprawdź, jaką pizzę w Gdyni i każdym innym mieście jedzą rodacy. Poznaj sprawdzone przepisy na ulubione polskie sosy.

Drożdżowe ciasto stanowiące bazę pizzy powinno być miękkie w środku i puszyste na zewnątrz. Nie jest suche, dlatego serwowanie włoskiego przysmaku z dodatkiem wyłożonych na wierzchu sosów jest dla Włochów nie do pomyślenia. Chociaż wielu Polaków powoli odchodzi od spożywania pizzy w takiej formie, nadal dodatkowe sosy są popularne. I Ty jesteś ich zwolennikiem? Poniżej znajdziesz sprawdzone przepisy – niech staną się dla Ciebie inspiracją.

  1. Sos czosnkowy

Niezależnie od tego czy zamawiasz pizzę w Gdyni czy w innym polskim mieście, zwykle masz do wyboru sos czosnkowy. Z łatwością przyrządzisz go w domu – przepis jest prosty.

Składniki:

  • 6 łyżek jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu.

Czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na 10-15 minut, aby wszystkie składniki przeniknęły.

  1. Sos musztardowy

Chociaż ten sos bardziej pasuje do burgerów, doskonale sprawdzi się w przypadku pizzy ze składnikami typowo polskimi, np. kiełbasą, boczkiem, cebulą, ogórkiem kiszonym.

Składniki:

  • 4 łyżki musztardy
  • 1 łyżka wody.

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a sos będzie gotowy. Dla złagodzenia smaku, możesz dodać odrobinę jogurtu naturalnego. Jeżeli chcesz, aby pizza nabrała nuty słodkości, dodaj pół łyżeczki miodu.

  1. Sos BBQ

 Nic tak nie podkreśli smaku pizzy w amerykańskim stylu jak sos BBQ (barbecue). Jego przygotowanie jest proste i szybkie – nie zajmie więcej niż kilka minut.

Składniki:

  • 60 ml sosu worcestershire
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
  • 4 łyżki ketchupu
  • 1 ząbek czosnku.

Wszystkie składniki umieść w rondlu i gotuj na wolnym ogniu. Po kilku minutach zdejmij z palnika i dodaj 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozrobionej w 2 łyżkach zimnej przegotowanej wody.

Szukasz jeszcze innych pomysłów na sos? Zamów pizzę w Gdyni lub w innym mieście, aby zaczerpnąć inspiracji. Być może pizzerie oferują więcej propozycji, które z łatwością odwzorujesz we własnej kuchni? Złóż zamówienie – także online za pośrednictwem portalu gastronomicznego, aby się o tym przekonać.



ARTYKUŁ PARTNERA

Najpopularniejsze
Dieta

Zdrowie jelit

Kiedy często chorujemy i narzekamy na złe samopoczucie czy osłabienie, warto zastanowić co jest tego przyczyną. Z reguły w takich sytuacjach wykonujemy badanie krwi.
Reklama
No items found.
Zdrowie

Witaminy a zdrowie

Prawidłowa i zbilansowana dieta opiera się o dostarczanie organizmowi określonej dawki składników mineralnych i witamin każdego dnia. Naukowcy opracowali specjalną tabelę dziennego zapotrzebowania na określone składniki.
Uroda

Jak radzić sobie z trądzikiem różowatym?

Trądzik różowaty dotyka zwykle osoby w wieku 30-50 lat. Charakterystycznymi cechami tej choroby są pojawiające się na skórze grudki i krostki, nawracający rumień, pajączki oraz zmiany przerostowe.
Sport

Football w stylu Sergio Ramosa

Te niepozornie wyglądające buty piłkarskie wyzwolą w Tobie prawdziwy instynkt. Skrywają innowacyjne rozwiązania, które doskonale sprawdzają się w stylu gry Sergio Ramosa.
Dieta

Zdrowie jelit

Kiedy często chorujemy i narzekamy na złe samopoczucie czy osłabienie, warto zastanowić co jest tego przyczyną. Z reguły w takich sytuacjach wykonujemy badanie krwi.
Reklama
Czy biotyna wystarczy, by włosy przestały wypadać?
Usuń rozszerzone i popękane naczynka za pomocą lasera medycznego.