Podstawowe zasady suplementowania witamin
Data publikacji: 8 czerwca 2020Dość powszechne jest powiedzenie, że niektóre suplementy diety można jeść jak cukierki. Stwierdzenie to mija się z prawdą, zwłaszcza jeśli chorujemy na różnego rodzaju dolegliwości lub zauważyliśmy dłuższy spadek samopoczucia. W takiej sytuacji przed spożywaniem preparatów, należy się skonsultować z lekarzem, dietetykiem bądź naturoterapeutą. Otrzymamy od nich zalecenia, w jaki sposób mamy przyjmować dany suplement. Dzięki temu nasza terapia stanie się skuteczniejsza, a my zyskamy pełne bezpieczeństwo.
Zdecydowanie niewskazane jest branie suplementów na własną rękę bez przestrzegania zalecanych dawek oraz uzyskania porad od osoby kompetentnej. Sklep z suplementami oraz apteka są także doskonałymi miejscami, gdzie dowiemy się jak przyjmować poszczególne witaminy.
Dlaczego wiedza o suplementacji jest ważna?
Substancje takie jak witaminy lub minerały nie występują w przyrodzie oddzielnie. Oznacza to, że w naturze wszystko, co spożywamy, zawiera jednocześnie wiele składników odżywczych. Nasz organizm został do tego naturalnie przystosowany, dlatego powinniśmy zadbać o to, aby dostarczać mu wszystkich niezbędnych do funkcjonowania substancji. Niestety w wielu przypadkach przyjmowanie ich odpowiedniej dawki z żywności jest wręcz niemożliwe. Przykładowo w suplementach z witaminą C mamy do czynienia z dawką 1000 mg, co odpowiada aż 5 kilogramów warzyw i owoców! Nie ulega wątpliwości, że znacznie szybszym i łatwiejszym sposobem okazuje się suplementacja diety. Warto jednak pamiętać, aby suplementy diety stanowiły kompleks witamin i minerałów, które powinny być przyjmowane w połączeniu. Dzięki temu wspomożemy proces wchłaniania się składników do organizmu. Przykładowo witamina D3 i wapń do pełnego wchłonięcia się potrzebuje witaminy (K2Mk7), a do odpowiedniego przyswojenia żelaza z kolei potrzebujemy chlorofil. Zależności wymienione powyżej są zbadane i potwierdzone naukowo. Jednakże wiele z nich być może czeka na odkrycie. Ważnym z tego wnioskiem jest to, że nasza suplementacja diety powinna być zbliżona, jak najbardziej do tego, co występuje w naturze.
Zasady zdrowej suplementacji
Jak wiemy, poprawna suplementacja witamin i minerałów jest niezwykle ważna, aby zachować zdrowie i dobre samopoczucie. Istotną kwestią jest to, by były one pozyskiwane z naturalnych źródeł. Preparaty najlepiej przyjmować podczas posiłków lub zaraz po nich. Witamin nie należy dodawać do gorących płynów i potraw. Te, które są rozpuszczalne w wodzie, czyli C i B, należy najlepiej dodać do świeżo wyciśniętego soku lub spożyć do tego jednocześnie warzywo lub owoc. Witaminy, które są rozpuszczalne w tłuszczach A, E, D, K najlepiej przyjmować z dobrej jakości olejami zimno tłoczonymi.
Ważne jest, by unikać spożywania pojedynczych witamin, które są oddzielone od reszty składników odżywczych. Zaleca się wybierać suplementy diety wieloskładnikowe. Dobrym przykładem może być witamina C ze zmielonym owocem dzikiej róży albo witamina D podana wraz z tranem i kwasami omega-3. Wraz ze spożywaniem suplementów warto zażywać też pierzgę i pyłek pszczeli. Chronią one wątrobę oraz przyspieszają przyswajanie suplementów.
Ostatnia zasada dotycząca zażywania suplementów, jest bardzo istotna dla zdrowia i życia. Dotyczy ona grejpfrutów. Jeśli w ulotce zażywanego przez Ciebie leku widnieje napis, iż nie należy go spożywać wraz z tym owocem, to należy potraktować to bardzo poważnie. Nie przestrzeganie tej kwestii może doprowadzić do bardzo silnego zatrucia, gdyż grejpfruty mogą spowodować zablokowanie metabolizmu w naszym organizmie.
